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冬季进补,推荐这八款养生菜谱

时间:2022-07-12 14:35:57 来源:环县农业网 浏览量:0

冬季进补,推荐这八款养生菜谱

冬季进补,推荐这八款养生菜谱

中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜,养生最好的办法当然是食补啦,下面就来介绍最适合冬季养生的食谱啦萝卜烧羊肉

1、羊肉切块,煮开一锅水,焯一下后捞出;2、将羊肉放入砂锅,倒入酱油、料酒,最后加入足量的温水。放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包;3、中火烧开后,转小火慢炖。肉炖八成烂后,尝下味道,用适量的盐和冰糖调味,然后白萝卜白用中火再炖大约30分钟即可。薏米冬瓜排骨汤

1、将排骨洗净放入汤锅中,放入3大碗清水,开锅后将浮沫慢慢都撇干净;

2、放入葱段和生姜片;3、放入淘洗干净的薏米(不用提前泡);4、然后改小火盖上锅盖煮40分钟左右;5、放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透,放盐和胡椒粉调味,关火后撒上香菜末即可。牛肉炖土豆

1.牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)2.葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;3.加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。4.加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。

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